- luglio 2018 Filmato su sito del giornale Trentino
- 2018 Articolo Giornale Trentino luglio 2018
- Rassegna stampa 2017
- 3 dicembre 2015 - LA SPAMPA di EDOARDO RASPELLI
- 2014 - Rivista TURISMO all'ARIA APERTA Riccardo Rolfini
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- 2014 - Rivista Mototurismo Articolo di Giulio Fanton
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- dicembre 2014 - Rubrica l'Itinerario Gustos Turismo all'aria aperta
- 27 luglio 2012 - Pantagruel (L'Adige) Deliziosi quei tortelloni di spinaci ricotta e salvia
- 23 marzo 2012 - Pantagruel (L'Adige) Metti una sera a cena con... Carmine Abate
- 18 ottobre 2011 - Pantagruel (L'Adige) A trambileno cena d'autore con l'olio d'oliva Toniolli
- 05 marzo 2010 - Pantagruel (L'Adige) A Pozza di Trambileno il tempio dell'olio
- 21 febbraio 2010 - Vita Trentina Olio di oliva... fra i Pini
- 16 febbraio 2010 - L'Adige Dopo i vini, ecco la carta degli oli
- 14 febbraio 2010 - Trentino In tavola il giro d'italia degli oli
- 01 febbraio 2010 - Turismo e ospitalità Trentina La prima struttura turistica mai realizzata a Trambileno
- 01 ottobre 2009 - Trentino I prodotti del territorio valorizzati in cucina
- Persone al ristorante